Mit dem Capitano Rossi hat Michael di Rossi Roth seiner Vision von moderner Barkultur ein Zuhause gegeben, und das mitten im lebendigen Wiener Bezirk Mariahilf.
Was hier entstanden ist, geht weit über das klassische Verständnis einer Bar hinaus. Nach sechzehn Jahren in leitender Position in der Industrie zog Roth 2024 einen radikalen Schlussstrich. Statt Konferenzräumen und Strategiemeetings bestimmten fortan Wind, Wellen und Horizont seinen Alltag: Als Bar Supervisor auf einem Schiff in der Karibik fand er nicht nur einen neuen Rhythmus, sondern auch die Idee für ein Herzensprojekt. Aus dieser Erfahrung heraus entwickelte sich das Konzept des Capitano Rossi – ein Ort, der Fernweh, Leichtigkeit und Genuss miteinander verbindet.
Im Zentrum steht die italienisch inspirierte Aperitivo-Kultur, übersetzt in eine zeitgemäße, urbane Sprache. Die Signature Drinks sind dabei mehr als bloße Kompositionen: Sie erzählen Geschichten. Kreationen wie „Donna Fumosa“, „Sorella Bitch“ oder der „Old Fashioned di Casa Rossi“ verbinden hochwertige Zutaten mit Charakter und einem feinen Augenzwinkern. Jeder Cocktail trägt dabei ein Stück italienischer Lebensart in sich – die Wärme eines Sommertages, die Gelassenheit einer Piazza, die Intensität eines besonderen Moments. Kulinarisch begleitet wird das Angebot von einer Auswahl mediterraner Kleinigkeiten: Cicchetti, Cornetti und Panini treffen auf wechselnde Spezialitäten wie eine Pasta del giorno. Die Handschrift bleibt klar: unkompliziert gedacht, präzise umgesetzt.
Mit Formaten wie „Funky Disco Spicy Pop“ etabliert sich die Bar als Afterwork-Treffpunkt mit Live-Musik, Drinks und Tanz. Die nächsten Termine sind der 13. Mai und 11. Juni, jeweils ab 19 Uhr. Darüber hinaus wird das Lokal im Mai zum Treffpunkt rund um den Eurovision Song Contest, begleitet von einem eigenen Wochenprogramm. Im Juni steht die Pride Week ganz im Zeichen von Offenheit, Vielfalt und gemeinsamer Lebensfreude. Mit dem Capitano Rossi ist in Wien ein Ort entstanden, der Haltung zeigt, wo man den Moment genießt.
Bar Capitano Rossi
Gumpendorfer Straße 5
1060 Wien
