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Am 2. Dezember 2026 beginnt im Zürserhof die neue Wintersaison. Zwischen Ski-in-Ski-out am Arlberg, kulinarischen Neuerungen und stimmungsvollen Adventstagen verbindet das Haus alpine Tradition mit zeitgemäßem Luxus.
Die Tage werden kürzer, die Farben am Arlberg wärmer und die Vorfreude auf den Winter wächst. Noch liegt der Herbst über den Bergen, doch in Zürs ist die nächste Saison bereits in Sicht. Am 2. Dezember 2026 öffnet der Zürserhof wieder seine Türen und heißt Gäste zu einer neuen Winterzeit willkommen.
Die Sommermonate hat das Haus genutzt, um einzelne Bereiche behutsam weiterzuentwickeln. In der Küche, am Buffet und auf der Sonnenterrasse sind Neuerungen entstanden, die den Aufenthalt in der kommenden Saison ergänzen. Im Mittelpunkt bleibt dabei, was den Zürserhof seit jeher prägt: persönliche Gastfreundschaft, eine ruhige Atmosphäre und die besondere Verbindung zum Arlberg.
Skiing the Zürserhof Way
Am Morgen hinaus in die klare Bergluft, wenige Schritte bis zum Schnee und direkt hinein ins Skivergnügen. Der Arlberg liegt unmittelbar vor der Tür des Zürserhofs und verbindet hochalpines Gelände mit einer Skikultur, die seit Generationen gewachsen ist.
Der Skitag beginnt unkompliziert. Die Ausrüstung wartet im Skikeller, während Sport Shop, Skiverleih und Skiservice direkt im Haus zur Verfügung stehen. Wer den Arlberg individuell erkunden möchte, kann mit einem privaten Ski Guide aufbrechen. Nach den letzten Schwüngen führt der Weg zurück ins Hotel, wo Wärme, Ruhe und kulinarischer Genuss den Tag ausklingen lassen.
Advent im Zürserhof
Die Wochen vor Weihnachten haben im Zürserhof ihren eigenen Rhythmus. Draußen prägt der Winter die Landschaft rund um den Arlberg, während im Haus festliche Atmosphäre einkehrt. Der große Weihnachtsbaum vor dem Hotel setzt einen stimmungsvollen Akzent, Eddie begleitet die Abende am Piano mit Weihnachtsmusik.
Auch die Kulinarik gehört zu dieser besonderen Zeit. Festliche Menüs, ein Aperitif an der Bar und lange Abende bei gutem Essen schaffen Raum für genussvolle Stunden abseits des vorweihnachtlichen Trubels. So wird der Aufenthalt im Dezember zu einer bewussten Auszeit, geprägt von vertrauten Ritualen und alpiner Winterstimmung.
Zürserhof Stories mit Roland Gorgosilich
Seit der vergangenen Wintersaison verantwortet Roland Gorgosilich als Küchenchef die kulinarische Ausrichtung des Zürserhofs. Nach vielen Jahren im Ausland führte ihn sein Weg zurück nach Österreich und an den Arlberg. Seine Küche verbindet österreichische Wurzeln mit internationalen Einflüssen, sorgfältig ausgewählten Produkten und einem klaren Verständnis für Geschmack. Im Mittelpunkt seiner Arbeit stehen Qualität, Präzision und Zurückhaltung. Ein Ansatz, der auch eine zeitgemäße Interpretation von Quiet Luxury widerspiegelt: nicht die Inszenierung steht im Vordergrund, sondern das Produkt, die handwerkliche Ausführung und das Zusammenspiel der Aromen.
